Zmanjšajte čas, preživet v kuhinji

Če v kuhanju ne uživate, vam lahko naši predlogi pomagajo biti bolj učinkoviti in hitri.

- Pripravite zelenjavo v naprej. Ko pridete iz trgovine, zelenjavo zagotovo le na hitro zbašete v hladilnik in shrambo, a morate vedeti, da je prava organizacija tista, ki vam bo privarčevala čas in trud v kuhinji. Solato operite, osušite in narežite, brokoli in cvetačo razdelite na cvetke, korenje olupite, vse pa shranite v nepredušno zaprte posode v hladilnik. Ko bo čas za kuhanje kosila, boste imeli veliko dela že opravljenega.

- Kuhajte na zalogo. Ko ste pri volji za kuhanje ali imate nekaj več časa, podvojite ali potrojite recepte ter preostanek zamrznite in shranite v skrinjo. Juhe, enolončnice, golaži in omake so še posebno primerne za kuhanje v naprej in vam bodo olajšale kuhanje v stresnih in dolgih delavnikih.

- Namočite čez noč. Ovsene kosmiče stresite v kozarec za vlaganje, prilijte mleko in postavite v hladilnik. Zjutraj bo zajtrk v trenutku na mizi, lahko pa kozarec vzamete tudi s seboj v službo za bolj zdravo malico.

Fotografija: Bigstock

Preberite tudi

Komentarji