Domov Ptujske zgodbe o kavi: II. festival kave in kavarniške kulture

Ptujske zgodbe o kavi: II. festival kave in kavarniške kulture

Festival Ptujske zgodbe o kavi bo med 29. septembrom in 2. oktobrom preplavil Ptuj z dišečo kavo in zanimivo kavarniško kulturo!

Festival kave in kavarniške kulture, Ptujske zgodbe o kavi, je v letu 2015 začel tlakovati novo
vsebino v slovenskem festivalskem prostoru. Spaja zgodovinske, kulturne, družbene in
kulinarične elemente kave ter podaja njen obredni značaj kot medij za druženje.

Ob prvi izvedbi je požel izjemno medijsko prepoznavnost. Kar ne preseneča, saj je bil prvi na
temo kave in kavarniške kulture v Sloveniji. Izjemno zanimanje medijev in javnosti nas je
motiviralo, da premierni izvedbi priključimo drugo in stopimo na pot tradicije. Tudi zato, ker je
tradicija kavarništva močno povezana z zgodovino Ptuja. In ker lahko v skodelici kave vidimo
zgodovino vsega sveta, kot pravi dr. Božidar Jezernik.

Ptujska kavarniška kultura, ki smo jo s pomočjo dr. Dejana Zadravca iz Zgodovinskega arhiva Ptuj začeli odkrivati lani, številne zgodbe povezane s kavo in kavarništvom v Sloveniji in tujini ter
pomen tega čarobnega napitka v vsakdanjem življenju posameznika nas navdihujejo iz dneva v
dan in ponujajo nove možnosti sodelovanja. To nam daje še večjo motivacijo, da v prvih
jesenskih dneh na Ptuju pripravimo drugo izvedbo edinstvenega festivala.

Tudi zato, ker se s tem dogodkom kot edini organizator v Sloveniji pridružujemo globalni kavni
skupnosti. 1. oktobra pod okriljem Mednarodne organizacije za kavo (International Coffee
Organization) obeželujemo Mednarodni dan kave (International Coffee Day).

Festival Ptujske zgodbe o kavi 2016 bo doživel kreativno in inovativno nadgradnjo. Postal bo
tradicionalni letni dogodek na ravni mesta Ptuj s povezovanjem v Sloveniji in v mednarodnem
prostoru. Cilj festivala je dolgoročen – vzpostaviti festivalsko blagovno znamko, ki bo Ptuju,
okolici in širšemu prostoru ponudila novo vsebino za druženje, predstavila pomen kavarniške
kulture in tradicije praženja kave, pomagala v prizadevanjih za promocijo mesta, skozi številne
aktivnosti izobraževala o kavi, njenem pomenu za človeka, družbo in okolje ter promovirala
kavarniško kulturo.

Program 2016

Četrtek, 29. september 2016 I 19.00
Hotel Mitra, Ptuj
Coffee Coctail Party

Petek, 30. september 2016 I 18.00
Hotel Mitra, Ptuj
Družabni kavarniški večer OB KAVI O KAVI: KAVARNIŠKA KULTURA V SREDNJEEVROPSKEM PROSTORU

Sobota, 1. oktober 2016 I 10.00–19.00
Mednarodni dan kave (International Coffee Day)
Dominikanski samostan, Ptuj
Vstopnina: 5 EUR

10.00–19.00
OKUŠANJE RAZLIČNIH VRST KAVE, KAVNIH NAPITKOV IN SLADKIH DELIKATES • NASVETI ZA
POPOLNO SKODELICO KAVE • STROKOVNA PREDAVANJA • POTOPIS • RAZSTAVA JOŽEF KIPERZ
(1741–1819) IN ZAČETKI KAVARNIŠTVA NA PTUJU • PRVI SLOVENSKI REPAIR CAFÉ • ČEZMEJNO
SODELOVANJE: HUMANA NOVA & PTUJSKE ZGODBE O KAVI • ANIMACIJA ZA OTROKE •
NAGRADNA IGRA

16.30
PREMIERA FILMA A COFFEE MAN
(Slovenski podnapisi)

18.15
ODPRTJE RAZSTAVE BOŠTJANA BRAČIČA SKODELICA KAVE
(Razstava bo na ogled do 8. oktobra)

Nedelja, 2. oktober 2016
Staro mestno jedro, Ptuj
Si za kavo? Obudimo naše mesto

Posebnost festivala bo kulinarični meni Kuhajmo s kavo v GOSTILNI GRABAR (1. - 8. oktober
2016).

Besedilo in fotografije: PR

Preberite tudi

Komentarji