background image

Korenčkove rezine z orehi


Sladice niso vedno grešne! Te nizkokalorične rezine so zdrave, a kljub temu slastne. V sladkanju boste ravno tako strastno uživali.

130 g polnozrnate moke
1,5 žlice pecilnega praška
60 g lahkega sladkorja muscovado
1 žlička mletega ingverja
lupinica 1 pomaranče
100 g naribanega korenja
2 jajci
60 g masla
3 žlice mleka
50 g orehov

1. Pečico segrejte na 180 °C in s papirjem za peko obložite pekač dimenzij 20 x 20 cm.

2. Pomešajte moko, pecilni prašek, sladkor, ingver, pomarančno lupinico in naribano korenje v veliki skledi. Dodajte razžvrkljana jajca, stopljeno maslo, mleko in polovico nasekljanih orehov ter premešajte.

3. Mešanico naložite v pekač in poravnajte. Pecite 15 minut, dokler ni zobotrebec, ki ga zapičite v pecivo, popolnoma suh. Ohladite v pekaču in narežite na 16 rezin.

Fotografija: Depositphotos

Preberite tudi


Komentarji