background image

Čokoladna torta z borovnicami


To slastno tortico z borovnicami si lahko privoščite brez slabe vesti!

Za dno:
2 skodelici datljev, namočenih za eno uro
2 skodelici orehov
1 žlica kokosovega olja

Za nadev:
2 zrela avokada
2 žlici kokosovega olja
2 žlici presnega kakava v prahu
2 žlici agavinega ali yacoon sirupa
1 žlica kokosove smetane
žlica rožiča v prahu
150 g borovnic

1. Vse sestavine za dno zmeljite v blenderju in naložite v pekač. Dobro poravnajte in postavite za 10 minut v hladilnik.

2. Sestavine za nadev zmešajte v blenderju. Sladkajte s presnim agavinim sirupom ali yacoon sirupom, količino prilagodite svojemu okusu.

3. Nadev razporedite po prvi plasti, vrh pa okrasite z borovnicami, ki jih po želji lahko vmešate v nadev.

4. Torto postavite čez noč v hladilnik, da sestavine razvijejo prekrasen okus. 

Besedilo in fotografija: Renata Novak, prehranski coach, www.spremeni.se

Preberite tudi


Komentarji